Omppupiirakkaa kaukasialaisten kanssa

Innostuin pitkästä aikaa leipomaan, koska sain lahjaksi kasan omenia ja omenasosetta. Tällaista tilaisuutta ei kannata hukata, joten töräytin illan iloksi perinteisen rahka-omenapiirakan. Tein leipomuksen seuraavalla ohjeella (http://www.dansukker.fi/fi/resepteja/omena-rahkapiiras.aspx?gclid=CIyRntWh6rwCFcIMcwodzy8AOg), tosin jätin muropäällisestä pois kaiken muun paitsi myslin. Uskollinen (koiruli)assistenttini vahti selustaa vatkausvaiheessa. Eihän sitä koskaan tiedä, kuka yrittää pölliä taikinasta palan ennen aikojaan.

Herkku on mukava nauttia mielenruoan kanssa: